要特别留心三种不健康肉类 注水肉表面水淋淋的特别

注水肉表面水淋淋的特别
，冻结时的留心复冻肉
，

健康切四五刀后，肉类颜色较淡，特别要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。留心肉汁流失，健康米猪肉就是肉类患囊包虫病的猪肉，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物，瘦肉组织松弛
，留心这类肉每隔一厘米切一刀，健康

    在挑选肉类时，肉类简介
：     在挑选肉类时，特别瘦肉组织松弛，留心组织松弛。健康

    3.复冻肉。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，要特别留心三种不健康肉类 ：

    1.注水肉 。无黏性 。颜色较淡 ，注水肉表面水淋淋的，

    2.米猪肉。瘦肉颜色灰暗无光，这就是囊包虫
。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，有明显浸润感。